Qui sommes nous ?
L'Angus Vallois
Notre exploitation
Notre philosophie
Agriculture Biologique
L’Angus Vallois est une ferme familiale de polyculture élevage exploitée depuis trois générations. En agriculture biologique depuis presque 20 ans, Guillaume et Pauline y élèvent en plein air diverses volailles ainsi que des bovins de race Aberdeen Angus. Toute la production est valorisée en vente directe, à la ferme, sur les marchés et magasins de proximité.
Notre Éthique
La vente directe, un besoin et une évidence…
Un besoin car il n’y a pas ou peu de circuit de commercialisation en France pour cette race Angus, mais c’est surtout un plaisir de pouvoir faire découvrir cette viande au consommateur et avec un retour immédiat sur leur ressenti. Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer des viandes de qualité, aussi bien en bœuf qu’en volaille qui, à vos dires, régalent vos papilles.
Agriculture bio
Ferme familiale
Vente directe
Boutique à la ferme
Prochaine vente
Prochaine vente de Boeuf Angus mardi 1 Avril
Volailles disponibles toutes les semaines
Vente directe
Nos produits
Où trouver nos produits
- Les produits sont disponibles à la ferme tous les mardis soir pour la volaille, de 17h à 19h mais aussi tous les vendredis soirs au marché des halles de Couhé de 16h30 à 19h.
- Nous sommes également présents tout l’été au marché de producteurs de la Reversaie à Romagne (86700).
- Nous approvisionnons également divers magasins sur Poitiers et aux alentours de la ferme.