Le veau Angus
En colis
La viande de veau Angus Black se distingue par sa qualité exceptionnelle.
Élevé dans des conditions rigoureusement contrôlées et nourri de manière appropriée, le veau Angus Black offre une chair tendre et savoureuse, reconnue pour sa texture fine et son goût délicat. Sa couleur rouge profonde et son persillage uniforme témoignent de son excellence, en faisant un choix prisé par les connaisseurs de viande.
Les colis :
Colis Grillades 3 kg (quantité limitée – 26,60€/kg)
- côtes et escalopes
Colis blanquette 3 kg (19,60 €/ kg)
- Viande à blanquette sans os
Vous pouvez l’utiliser pour faire vos farce de tomates farcies cet été !
Colis à mijoter 3 kg (19,60€/ kg)
- blanquette à l’os
- blanquette sans os
- osso bucco
Colis mixte 6kg (22,60€ / kg)
- 2,550 kg viande à griller (côtes, escalopes)
- 1 blanquette sans os
- 1 blanquette à l’os
- 1 osso bucco